白油具有润滑作用，其对润滑脂的各方面性能有较大影响。
例如，润滑脂的蒸发性、对橡胶密封材料的相容性和低温性能在很大程度上取决于白油。
它的运动粘度影响润滑脂的运动粘度、泵送性、胶体安定性等。
白油运动粘度增大会减小润滑脂的分油和蒸发损失，并改善润滑脂的粘附性，但对润滑脂的低温性和泵送性有不利影响。
对制备润滑脂来讲，白油重要的性质是运动粘度、机械安定性、蒸发性和润滑性。

以我公司经销的食品级白油为例，在食品级白油的使用领域，还是有很多应用厂家比较信赖，比如美孚的白油，而实际上，美孚的白油确实没有辜负那么多用户的信任，在国内的白油市场占有了较大的一片市场，但是，作为同行，通过分析白油的基础油到生产工艺，到包装车间等一系列程序后，我们很容易就能发现，想生产的食品级白油，并没有想象的那么困难，其中比较有技术含量的就是加氢精制工艺，而目前此项工艺已经有多项厂家得到应用。

15年底，在国家相关部门的干预下，成品油未能实现“四连跌”，但国际市场给予白油行业的压力却持续增大，随着美国页岩油给予传统生产方式的压力，以及传统钻井油田数激增，来自供应面的压力令国际油价再度承压下行，目前价格已跌破30美元/桶，成为国际交易市场的里程碑。
石油价格的决定是由简单的经济学原理决定，即供需决定价格，美国之前作为石油的消耗大国，年年的石油进口量均占据世界，但随着页岩油生产技术的成熟以及市场的认可，美国市场的石油需求达到自给自足并大量剩余，后因美国解除石油出口禁令，美国页岩油加入到国际市场，并与欧佩克组织分庭抗礼，而之前的垄断性欧佩克若减产，膨化食品矿物油，那么中东的财富就将被美国洗劫一空，所以欧佩克组织成员国都是加大马力生产，这也是石油价格持续下跌的重要原因之一。

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